חוזה פרנסיסקו בלסטריני נולד בונצואלה. הרפרטואר שלו כולל את טורידו בקוולריה רוסטיקנה (מסקני), דון ז'וזה בכרמן (ביזה), רדמס באאידה (ורדי), קלאף בטורנדוט, פינקרטון במאדאם בטרפליי (פוצ'יני) ותפקידים נוספים. הוא מופיע בבתי האופרה של קרמונה, פאוויה, ברשיה, קומו, ברגמו, מודנה, פיאצ'נצה, פרארה, רוונה, אתונה ובבתי אופרה רבים בספרד, פורטוגל, פולין ואוסטריה. 

תפקידיו באופרה הישראלית:
כרמן במצדה: דון ז'וזה (2012)